L'eau oxygénée
La désinfection à l'aide du peroxyde d'hydrogène est intéressante car les résidus de son action ne sont pas toxiques (décomposition en eau et en oxygène).
La réaction de dismutation
- 2 H2O2 → 2 H2O + O2 (–23,66 kcal)
est composée des deux demi-équations d'oxydoréduction suivantes :
- H2O2 + 2 H+ + 2 e-
2 H2O (où H2O2 est l'oxydant) - H2O2 O2 + 2 H+ + 2 e- (où H2O2 est le réducteur)
L'action microbicide du peroxyde d'hydrogène est basée sur son pouvoir fortement oxydant qui détruit de façon irréversible les systèmes actifs des cellules de micro-organismes.
Date de création : 20/09/2016 06:32
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